Por: Gabriela Bubniak | 1 ano atrás

Se somos o que comemos, é possível a culinária descrever a nossa personalidade? É, sim! E os signos do zodíaco fazem bem esse papel, podendo dizer muito sobre nós com alguns ingredientes. E quem já conhece o Caprica Burger aqui de Jaraguá do Sul, sabe que foi criado um hambúrguer montado especialmente para cada pessoa, do jeitinho que ela é.

E no período de cada signo, o lanche da vez tem 10% de desconto! Entre 23 de agosto e 22 de setembro são os virginianos que “comandam” a casa. O hambúrguer super especial deles se chama Virgo.

Os virginianos são muito detalhistas, e seu profundo senso de humanidade faz com que seja um dos signos mais cuidadosos do zodíaco. Geralmente são muito naturalistas e atentos à qualidade dos alimentos. Amam comer, mas são difíceis de agradar, afinal são perfeccionistas e não abrem mão de coisa boa!

Mas quais ingredientes combinariam com tanta personalidade assim? Bom, quem escolher o lanche “Virgo”, no cardápio do Caprica, vai receber no prato o famoso pão do cheff, recheado com 180 gramas de hambúrguer, queijo, berbecue do cheff e salada coleslaw (repolho roxo e verde, cenoura, limão, creme de gorgonzola e maionese do cheff).

Hmm, a fome começa a aparecer só de imaginar… Para chegar a esse sabor, o chef Allan Cobbetti, pesquisou e estudou muito sobre astrologia, alcançando o sabor ideal para cada tipo de pessoa.

(Fotos: Rafael Verch/OCP Online)

O maior diferencial do lugar é que praticamente tudo o que chega à sua mesa é feito pelo chef da casa em um processo totalmente artesanal. O pão, por exemplo, é fofinho e muito saboroso e foi desenvolvido por Allan, assim como os molhos, o preparo dos hambúrgueres e a escolha das hortaliças.

O Caprica veio com uma proposta diferente aqui na cidade, baseado na série de TV Battlestar Galáctica, com o tema principal as constelações do zodíaco – Caprica é uma referência ao primeiro signo capricórnio. A trama da série é bem futurística, e é essa a proposta do lugar no quesito decoração e detalhes.

Lembrando que o Caprica também tem opções doces. que são especialidades preparadas pelo chef! (Foto: Rafael Verch/OCP Online)

A hamburgueria fica na Rua Coronel Procópio Gomes de Oliveira, 430, no Centro, em uma galeria de lojas que fica do lado do tabelionato. O telefone para contato é o (47) 3307-4628. Curta também a página no Facebook para ficar por dentro das novidades.