Por: João Marcos | 5 anos atrás

Preparados? Faltam apenas dois dias:

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Um público de 80 mil pessoas é esperado na 25ª Schützenfest, em Jaraguá do Sul. Este ano, a programação se volta com força para a tradição germânica, com aposta na ampliação dos estandes de tiros, bandas típicas, realização de dois desfiles, gastronomia diferenciada e exposição de artesanato típico. A festa inicia nesta quinta-feira e vai até o dia 20.

“A expectativa é grande, principalmente pelo aniversário e a volta dos 11 dias do evento”, disse o presidente do comitê organizador, Marcelo Prochnow. Até ontem, 80% da estrutura do Parque de Eventos estava pronta. Cerca de 60 pessoas estão envolvidas na montagem das tendas e decoração dos pavilhões.

Os organizadores se mostram otimistas. Com a extensão da festa por mais sete dias, a expectativa é atrair em torno de 23 mil pessoas a mais do que em 2012, quando foi registrado um público total de 57.874 pessoas.“Focamos na tradição como fator principal. Trouxemos muita música alemã. A festa ainda é muito familiar, queremos fomentar a questão do turismo”, destacou Prochnow.

As atrações serão divididas por estilo. No pavilhão A se apresentam as bandas show, como Cavalinho e Vox 3. No B serão as bandas típicas alemãs e, no pavilhão C, acontecem os bailes de sociedade.

A entrada será gratuita para a abertura oficial da festa (quinta) e para as noites de terça-feira e quarta-feira. Entre sexta-feira e sábado, o acesso custará R$10. No domingo, quarta-feira e quinta-feira, o valor diminui para R$ 5. Para os dias de venda de ingressos, quem estiver com trajes típicos germânicos não paga para entrar nos pavilhões.

Gastronomia e chope

Concurso de rocambole Eisbein, o joelho de porco, marreco recheado, salsichões, strudels, e os mais variados pratos da cozinha alemã serão oferecidos ao público da Festa dos Atiradores. O restaurante típico terá pratos 100% típicos à lacarte. A tradicional batata recheada, e outros lanches como espetinhos, cachorro-quente, pizzas, chocolates, entre outros doces e salgados serão comercializados em 15 estantes da praça de alimentação.

O chope pilsen, o mais popular, será comercializado à R$ 5,50 dentro dos pavilhões. No espaço Biergarden, também terão outros tipos da bebida, como chope sem álcool, de vinho ou artesanal, com preços diferenciados. Uma novidade neste ano é um concurso que escolherá a melhor receita de rocambole, prato típico entre os pomeranos. Será avaliada a criatividade no preparo, peculiaridade no uso dos ingredientes para recheio – que deve ter pudim de groselha ou laranja –, e o resultado final.

Os pratos deverão ser apresentados prontos às 20 horas, no dia 16. As inscrições poderão ser feitas até sexta-feira no setor turístico da Fundação Cultural, no Museu Histórico “Emílio da Silva” e nas escolas João Romário Moreira, Riciere Marcatto, Helmuth Guilherme Duwe, Henrique Heise, Arnoldo Schulz, Gertrudes Milbratz, Antonio Stanislau Ayroso, Luiz Gonzaga Ayroso, Santo Estevão e Evangélico Jaraguá.

Via OCP Online