Por: Sistema Por Acaso | 3 anos atrás

Escapar da dieta é algo visto como não tão prejudicial por aqueles que estão acima do peso. Mas um novo estudo recomenda não ingerir nem mesmo uma gota de cerveja durante esse processo.

A alegação é da nutricionista Nicole Senior, da Universidade de Sydney. Segundo ela, um único copo de bebida alcoólica é capaz de arruinar por completo uma dieta.

Segundo os dados mencionados, para cada 7 calorias por grama, qualquer bebida com teor alcoólico contém quase o dobro do número de calorias ingeridas em comidas que contém carboidratos ou proteínas. Estas possuem, respectivamente, 4 e 4,2 calorias por grama.

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O armazenamento no corpo também é outro problema. O ser humano armazena as proteínas ingeridas em diversos músculos. Cada tipo de alimento tem um destino diferente.

O álcool, porém, não é armazenado. Assim que ingerido ele se transformar imediatamente em gordura.

Além disso, o álcool funciona como um estimulante de apetite. Os idosos, que reclamam de falta de apetite, normalmente recebem prescrição médica de ingerir uma taça de vinho antes do jantar.

Via Catraca Livre.