Por: João Marcos | 6 anos atrás

E os cursos de gastronomia andam a todo vapor lá pelos lados da Mercearia D. Rita, depois de cursos de comida mexicana, batata recheada, risotos e molhos para massas. Na próxima segunda-feira, Sêo Julmir irá ministrar um curso de saladas em seu estabelecimento.

No cardápio estarão presentes os seguintes pratos:

– Salada de alcachofra e rúcula

– Salada de aspargos

– Salada de palmito com azeitonas e tomate seco

– Salada verde com cogumelos, ervilhas tortas, pinoles e molho de queijo

– Salada de pimentão grelhado com aliche e azeitonas e alcaparras

– Salada com grissinis

Serão ensinados os cortes, temperos e dicas para a substituição caso não tenham disponíveis todos os ingredientes. As reservas podem ser feitas até o dia 25 pelo telefone: 47 3084 – 3012, ou pelo email: merceariadonarita@gmail.com.