Por: Anderson Kreutzfeldt | 4 anos atrás

w_cerveja_p1Será lançada durante o Festival Brasileiro da Cerveja, em março, a Escola Superior de Cerveja e Malte, primeira da América Latina segundo o Instituto de Administração e Direção de Empresas (Iade), idealizador do projeto. O investimento é de R$ 2 milhões e a escola será instalada em um imóvel no bairro Salto do Norte, próximo ao antigo Celeiro do Vale.

Os 6 mil metros quadrados abrigarão 11 salas de aula e quatro laboratórios. Um deles será concebido como uma minifábrica de cerveja. Até a lanchonete vai ganhar ares de biergarten (jardim da cerveja).

Já no primeiro semestre a instituição vai oferecer três cursos de pós-graduação, três de aperfeiçoamento, 28 de extensão e três de ensino à distância, além de um workshop.

Segundo o diretor da escola, o foco é ser referência em serviço técnico, pesquisa e extensão:

— Nossa meta é fazer aqui o que acontece no Vale dos Vinhedos em relação aos vinhos.

Os cursos promovidos durante o festival, de 12 a 15 de março, serão organizados pela instituição e ministrados tanto na estrutura da escola quanto no local do evento, o Parque Vila Germânica.

Vida longa a nossa vocação cervejeira!

Estrutura da escola está sendo finalizada na rua Elsbeth Federsen (Foto: Artur Moser | CLICRBS)

Estrutura da escola está sendo finalizada na rua Elsbeth Federsen (Foto: Artur Moser | CLICRBS)

via ClicRBS