Por: Gabrielle Figueiredo | 09/08/2015

O Parque Municipal de Eventos será o local para realização da 5ª Festa Catarinense do Strudel, no dia 16 de agosto, das 10h às 18h.

Promovida pela Associação Húngara de Jaraguá do Sul (AHJS), a festa servirá diversos sabores do prato típico da região, tanto doces como salgados. Além dos sabores doces como queijinho, amendoim, maçã e banana, será possível experimental strudel salgado de frango com legumes e repolho.

Foto: Blog Recomendo

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E entre as 12h e 14h, os visitantes também poderão contar com outra opção tradicional da culinária húngara: a Paprikas Csirke, uma receita que leva galinha apimentada. O prato será acompanhado de nhoque de aipim e salada de pepino japonês.

Folder strudel Divulgacao Internet

Segundo a diretora social da Associação, Bernadete Panstein, a expectativa é de vender 8 mil pedaços durante a festa, sendo que cada um terá em torno de 250g. “O público também poderá ver uma apresentação da abertura da massa e de como é colocado o recheio”, destaca.

Toda a verba arrecada durante o evento será destinada para os trabalhos realizados pela Associação.